充满健康益处
橄榄油和咖啡都含有促进整体健康的化合物. 它们是健康生活方式的重要组成部分.
橄榄油: 橄榄油是一种油酸,富含不饱和脂肪和抗氧化剂. 它富含维生素E和K,还含有omega-3脂肪酸和多酚.
橄榄油的一些好处包括:
- •抗炎症和慢性疾病
- •降低患中风、某些癌症甚至痴呆症的风险
- •降低 心脏病风险和心血管疾病导致的过早死亡
- •改善胆固醇水平和血压
橄榄油也是一种主要成分 地中海式饮食, 长期以来,哪些饮食学家一直被吹捧为世界上最健康、最可持续的饮食模式之一. 研究表明这种饮食有很多好处, 包括大发娱乐心脏和大脑健康,预防慢性疾病.
咖啡: 除了大发娱乐提高你的能量水平(多亏了咖啡因), 咖啡也富含抗氧化剂, 钾, 和B族维生素.
它有许多与橄榄油相似的健康益处, 比如减少炎症, 心脏病, 肝脏疾病, 还有中风的风险. 其他研究表明,咖啡可以降低患2型糖尿病的几率, 帕金森病和阿尔茨海默病.
注意你的摄入量
对于这两种食物,重要的是要控制你的摄入量. 美国食品和药物管理局(FDA)表示 每天喝四到五杯(400毫克)咖啡 对于成年人来说是可以的.
研究还发现,消费 每天1½汤匙(20克)油酸 可以降低患冠心病的风险吗. 但重要的是要记住,一勺橄榄油大约是119卡路里. 增加橄榄油的摄入量也会增加你的卡路里.
“任何时候你在食物或饮料中添加油或脂肪, 它会自动增加卡路里的消耗,德沃夏克说. “但橄榄油是卡路里的重要来源,因为它是不饱和脂肪油.”
这不是魔药
而这两种超级食物都对健康有益, 在咖啡中加入橄榄油并不能让它变得神奇.
“它不会有比整体健康饮食更能促进你健康的神奇特性,德沃夏克说. “多吃水果, 蔬菜, 全谷物, 不饱和脂肪酸(如橄榄油和其他植物油)和充足的体育锻炼是改善健康的最佳选择.”